Katılıyorum, ruh genellikle tatil gerektiriyor. Ve onu düzenlemek için, lezzetli bir şey pişirmek için yeterlidir. Örneğin, Pincher'ın pastası. Çok lezzetli, sadece kelime yok. Ve pişirmek çok kolaydır, dahası, tüm süreci izlemek çok güzel. Bak, bu pastayı nasıl pişirebileceğini görelim.

Kek Pincher - pişirme seçenekleri

İnternette pek çok yemek tarifleri varPincher, hangilerinin orijinal olduğunu belirlemek zaten zor. Elbette, bu çok önemli değil. Önemli olan pastayı lezzetli yapmaktır. Aslında şimdi bunu yapmaya çalışacağız.

Tarif 1. Kek Kıvırcık Pinscher

Gerekli tüm ürünleri hazırlayın:

Test için: şeker, bir fincan, kupa ve un, iki yumurta, taze kaymak bir çorba kaşığı kabartma tozu ve kakao iki çorba kaşığı, yoğunlaştırılmış süt yarım kalay yarım.

Sır için sır: dört çorba kaşığı ekşi krema ve kakao, altı çorba kaşığı şeker, otuz gram tereyağı.

emprenye: altı çorba kaşığı şeker, bir bardak ceviz, bir kilo ekşi krema.

Pişirmeye başlayalım:

1. Soda soda çıkarın, una ilave edin. Yumurtayı şekerle birlikte ayrı bir kapta fırçalayın, yavaş yavaş kakao, yoğun süt ve ekşi krema girin. Çalkalamaya devam etmeyin, unu girin ve hamuru yoğurun. Hamurun tutarlılığı kalın bir ekşi krema olmalıdır.

2. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Pastayı hamurun üzerine dökülene koyun. Fırında kek kalınlığı yaklaşık 2 santimetre civarında olmalıdır. yani Hazırladığımız testten iki kek almalıyız.

3. Kremayı hazırlamak için şekeri ve ekşi kremayı karıştırın, iyice karıştırın. Pastalar serin olduğunda, birini çanağa koyun ve pişmiş krema ile bulaştırın. Ceviz serpin.

4. İkinci kek küçük parçalara (3x3) kesilmelidir. Onları bir krema batırın ve bir batırılmış kek slaytlarına koyun. Parçalar arasındaki boşluk krem ​​kalıntılarıyla döküldü ve doğranmış fındık serpiştirilir.

5. Son kalan şey sır hazırlamaktır, çünkü onsuz Pincher pastası zaten tamamen farklı bir tatlılık olacaktır. Şeker, kakao ve ekşi krema karıştırın. Bu kütleyi ateşe koyun (sadece küçük) ve her zaman karıştırarak on beş dakika pişirin. Pişirme bitmeden 4 dakika önce tereyağını ekleyin. Sır soğuduğunda, pastayı üzerine dökün.

Pincher keki için başka bir reçete öneririm. Belki daha çok beğeneceksiniz. Bunun sadece orijinal tarifi olmadığını unutmayın, çünkü bu Pincher'da hiç ananas eklemeyin. Yine de onlarla pasta yapmaya çalışın. Çok lezzetli olacak.

Reçete 2. Ananaslı Pincher Kek

Aşağıdaki ürün sayısını alın:

· Bir bardak şeker;

· Ekşi krema bir çorba kaşığı;

· İki yumurta;

· İki yemek kaşığı kakao;

· İki çay kaşığı soda;

· Polnanki yoğunlaştırılmış süt;

· Bir torba vanilin;

· Bir buçuk bardak un;

Krem için: yarım kilo çok yağlı ekşi krema, bir buçuk bardak şeker, yarım konserve konserve ananas.

hazırlanması: Yukarıda tarif edildiği gibi hamur hazırlayın. yani Unu soda ile karıştırın (sirke ile söndürmeyi unutmayın), kalan malzemeleri ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Hamur, ekşi krema gibi, formda dökülür ve fırında 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Hemen tüm hamurları dökebilir ve sonra büyük bir kek 3-4 tiner içine kesilebilir. Her pastayı krema ile yağlayın. Şeker ve ekşi krema, karıştırıcıyı kalın bir köpükle döker, önceden ezilmiş ananas ekleyin (böylece çok büyük küpler olmaz).

Bu temelde hepsi. Evet, çikolatalı Pincher kekini dökün. Kendiniz pişirebilir veya sadece çikolatayı eritebilirsiniz.

Gördüğünüz gibi, karmaşık bir şey yoktur ve evde lezzetli Pincher keklerini sorunsuz bir şekilde pişirebilirsiniz. Asıl önemli olan biraz boş zamana ve arzuya sahip olmak. İyi şanslar!

</ p>