Fırında pişmiş sebzeler: peynir, krema, ekşi krema ile

Fırında pişmiş sebzeleri peynirle - lezzetliçanak. Basit ve hızlı bir şekilde hazırlanmıştır. Zaman yalnızca malzemelerin hazırlanmasını ortadan kaldırıyor. Buna ek olarak, belirli bir ailenin seveceği bir tarifi alabilirsiniz. Sebzeler ağır yemeğe mükemmel bir alternatiftir. Ve bu sadece lezzetli ve doyurucu.

Mantar Sevinci: Mantarlı Fırında Sebzeler

Fırında pişirilmiş sebzelerin peynir ile hazırlandığı bu tarifi için, ihtiyacınız olan şey:

• patlıcan;
• champignons taze;
• soğan;
• domates;
• peynir sert;
• mayonez veya ekşi krema;
• zeytinyağı;
• tuz ve biber;
• dosyalama için yeşiller.

İçindekilerin sayısı doğrudankabın boyutu. Böylece herkes tarifi kendileri için ayarlar. Yeşilin en iyisi, fesleğenin (taze ve kurutulmuş), kereviz, kişniş veya maydanoz kullanılması en iyisidir.

Her şeyden önce, tüm malzemeler hazırlanır. Patlıcan soyulmuş, halkalar halinde kesilmiştir. Soğanlar da halkalar ile kesilir, tuzlanır. Domatesler yeterince kalın halkalar halinde kesildi. İstenirse, cildi onlardan kaldırabilirsiniz. Mantarlar küçük tabaklar ile kesilir. Bununla birlikte, bunların da ince bir şekilde kesildiği seçenek de mümkündür.

Pişmiş sebzelerin ilk tabakası nedirpeynirli fırın? Soğanlar! Yağlı yüzeyde tuzlu bir sebze serilir. Mantarlar üzerine yerleştirilir. Onları doğru ve eşit olarak dağıtılmış mayonez veya ekşi krema. İstenirse, her tabaka ek olarak tuzlanabilir. Bu ekşi krema ekleyenler için geçerlidir.

Bir sonraki katman patlıcandan yapılır. Onlar yoğun domates ile doludur. Şimdi fırına yirmi dakika kadar gönderilebilirler. Bundan sonra, fırında pişmiş sebzeler, rendelenmiş peynir, sert çeşitleri serpin. Yine de peynir eriyene kadar fırına gönderilir. Bu güveç servis edilirken, ince doğranmış otlar serpin.

Kremalı Tarif

Peynirli fırında pişmiş sebzeleri pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Küçük bir sebze iliği.
• Bir Bulgar biberi kırmızıdır.
• Brokoli - bir kafa.
• 200 gram krema.
• Bir soğan.
• 150 gram peynir.
• Bir yumurta.

Bunun için, kabak yemeği, tohum ve kabuğu temizlenir. Sonra küpler halinde kesin. Peynir ve biberle de öyle. Brokoli küçük çiçek salkımına ayrılır. Soğan parçalara ayrılır ve az miktarda bitkisel yağ içeren bir tavada kızartılır. Altın bir gölge almalı.

Soğan dahil tüm sebzeler bir kasede karıştırılır. Bu sırada, krem, tuz ve yumurta ayrı bir kapta çırpılır.

Bütün sebzeler bir fırın kabına konur. Kremalı yumurta karışımını dökün. Peynirli fırında pişmiş sebzeler elli dakika içinde pişirilir.

Sebzeli güveç

Bu tarif için şunları hazırlamalısınız:

• Patlıcan.
• Bulgar biberi.
• Soğan.
• Bir çift dolmalık sarımsak.
• Domates.
• Zeytinyağı.
• Peynir.
• Fesleğen taze.

Fırında peynirli fırında sebzeler çok sayıda yemek seçeneği var. Bu özellikle tatmin edici.

Bütün sebzeleri iyice yıkayın. Patlıcan derisi yarım saat kadar delinir ve pişirilir. Ardından cildi temizleyin. Benzer şekilde biberle gelir. Kabuğun kolayca çıkarılabilmesi için bir mikrodalga veya fırına gönderilir.

Yüzükler soğan güzel bir renk elde edilene kadar bitkisel yağ ile kızartılır. Sarımsak ve domatesler büyük parçalara ayrılır. Şimdi tüm malzemeleri hazırlayın.

Alttan soğanlı soğan, sonra - domates ve sarımsak. Parçalanmış soyulmuş ve dilimlenmiş biber, üstüne serilir. Şimdi doğranmış patlıcan zamanı. Tuzla serpilir, hafifçe bastırılır.

Şimdi üstü rendelenmiş peynirle serpin. Bütün çanak yarım saat - kırk dakika fırına gönderilir. Bu güveyi fesleğen ile servis edin.

Kabaklarla hızlı tarif

Yemek tariflerindeki en hızlı yemeklerden biri minimum içerikten oluşur:

• kabak;
• mayonez;
• peynir;
• sarımsak;
• yeşillikleri tadı.

Kabak yarım halkalar halinde kesilmiş, tohum ve kabuğu temizlenmiştir. Bir tavada altın rengine kadar hafifçe kızartılmalıdır. Şimdi pişirme kabının dibine serilir.

Ayrı bir kapta mayonez karıştırılır,doğranmış sarımsak, yeşillik ve rendelenmiş peynir. Bu kütle biraz eklenmiş kabak içerir. Fırında, bu yemeği pişirmek yaklaşık yirmi dakika sürüyor. Siyah ekmek ve taze domates ile servis yapın.

Peynirli fırında pişmiş sebze yemekleri, atıştırmalık, öğle yemeği veya akşam yemeği için lezzetli bir seçenektir. Neredeyse herkes gibi. İstenirse, tarif içindeki bileşenler değiştirilebilir.