Fırında ekşi kremalı lezzetli karamel

Yaz ve sonbahar nehir balığının mevsimidir. Özellikle kendin için yakalayabileceğin biri için. Buzdolabında bir kabak varsa, o zaman bazı lezzetli yemekleri pişirmeye değer. Ekşi krema olarak sazan gibi bir tabak için bir tarifi vereceğiz. Fotoğraf, bu çanağın nasıl hazır görüneceğini açıkça göstermektedir. Appetising? Sonra yemek hazırlanalım.

Soğan ekşi krema fırında pişmiş

Bu tür balıklar oldukça kemiklidir. Ancak çanağın harika tadını böylesine bir eksikliği unutturabilirsiniz. Bu yüzden, ihale edilmiş ve kokulu fırında ekşi krema sazanı yapmak için soğan, ekşi krema, su (beyaz şarap alabilirsin), un, tuz, biber ve peynir gerekir. Balıkla başlayın. Hazırlanmalıdır: temizlenmeli ve tıkanmalıdır. Unu az miktarda tuz ile karıştırın, sazanı yerine koyun ve bitkisel yağla önceden yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. 15-20 dakika boyunca fırına koyun.

Balık pişirirken, ekşi krema sosu hazırlayın. Bunu yapmak için, tereyagındaki soğanları bir kaşık unla kızartın. Aynı su veya beyaz şarap (yaklaşık 100 gram), ekşi krema (yağ içeriği

Herhangi). Sosunu 10 dakika kadar kaynatın. Tuz ve biber. Balıkları fırından çıkarın, üstüne koyun, üstüne bir karışımla öğütüp rendelenmiş peynir ile döktürün. 180 derecelik bir sıcaklıkta 15 dakika daha pişirin. Ekşi kremanın sazanı fırında hazırdır. Balıklara soğuk ve sıcak servis edilebilir. Garnitür bir patates hazırlamak, kabuklarla pişirilmek ve sonra yağda kızartmak iyidir.

Ekmek kremalı fırında sazlaştırın. Başka bir pişirme reçetesi

Sazan nasıl yapılır konusundaki çeşitlemelerekşi krema, çok. Bir yolu daha verelim. Malzemeye ihtiyacınız olacak: ekşi krema, patates, havuç, soğan, domates, un, yeşillikler, tuz, biber, ayçiçek yağı, soya sosu.

İlk önce balık hazırlanmalıdır: temiz ve bağırsak. Ardından iyice durulayın ve sırtta kesikler yapın. Bu, balıkların kemikli doğasını azaltacaktır. Şimdi marine hazırlayın. Tuz, biber ve soya sosu birlikte karıştırılır, kruvasanlar karışımı içine konur ve buzdolabında yarım saat bırakılır.

Balıklar marine ile ıslatılmışken, içerdiği malzemelerin geri kalanını hazırlamanız gerekir. Patatesler yarım pişinceye kadar deride yıkanmalı ve pişmelidir, daha sonra soğutulur, temizlenir ve çevrelere kesilir

santimetre kalınlığı Havuç şeritler veya kupalar halinde kesilebilir. Soğanlar semirlerdir.

Kızartma tavasında, bitkisel yağ vehavuç ile soğan kurtarmak. Domatesleri doğrayın. Şimdi karidesleri marinalin dışına çıkarmanın zamanı geldi. Her balık karnında soğanların yarısını, domateslerin yarısı ve doğranmış yeşilliklerin yarısını koyun. Havana havyarı una alın ve kızartma tavasında yağda kızartın.

Tencereyi hazırlayın. Hafifçe yağlayın. Patatesleri koyun. Bir tabak mayonezle yayın. Havuçun ve soğanların kalanını havuç ile ekleyin. Ekşi krema otlar, hafifçe tuz ile karıştırın ve fırında pişirin. 180-190 dereceye kadar fırın ısısı. Zamanlayıcıyı 30 dakika için ayarlayın. Bu sürenin sonunda fırında bulunan ekşi krema sazanı hazır olacaktır.

</ p>