Bir muz ve süzme peynir ile bir multivarque pasta: pişirme sırları

Bir muz dolgulu pasta, belki de, herhangi bir pasta için layık bir rekabet yapabilir. Bu incelik her yıl profesyoneller arasında ve sadece şeker severler arasında giderek daha popüler hale geliyor.

Küçük tweaks

Muz ekleyerek sadece ezilebilirDoldurmada, aynı zamanda doğrudan hamur haline getirin veya onları krema haline getirin ve aynı zamanda bir süs haline getirin. Çok fazla seçenek var. Bir fantazi geliştirdikten sonra, bu harika meyveden çok lezzetli şeyler yapabilirsiniz.

Muzun yemek pişirirken kesinlikle rahatsız olması dikkat çekicidir. Ön işlem yapılmasına gerek yoktur. Aynı zamanda, yemek aroma ile doyurulur ve güzel bir görünüm kazanır.

Herhangi bir meyve, çikolata, yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir ve fındık bir muz ile mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. Bir muzlu, fırında ve hatta mikrodalga fırında çok barlı bir pasta yapabilirsiniz.

Muzlu bir pastayı herhangi bir şeyle dekore edebilirsin -pudra şekeri, çikolata sosu, çeşitli meyveler, meyveler ve diğer şekerleme öğelerinin dilimleri. Soğutulmuş bir biçimde daha iyi bir şekilde servis yapın, böylece meyvelerin aromasıyla ıslatılır ve ıslatılır.

Temel pişirme prensipleri

Muzlu en basit pasta bile herkesTüm tatlıların beğeneceği harika bir tatlı. Muzlu kek tarifi karmaşıklığı ne olursa olsun, hazırlanması için birkaç genel ilkeler vardır.

• Pastayı pişirmeden önce, tereyağı yapmak veya bir parşömen kağıdı koymak için kalıp yağlayın.
• Muzlu turtanın hazırlığı basit bir kürdan ile kontrol edilebilir. Kürdan hamuru yaptıktan sonra kürek kuru kalırsa, yapışmaz - kek hazır demektir.
• Hamura kakao eklemek yeterlidir ve kek çikolata haline gelecektir.
• Hamur kesinlikle herhangi bir olabilir - sıvı, puf ve kum.
• Muzları pişirmek için satın almadan önceYemek yapacağınız turta türünü belirleyin. Muz dilimleri ile eklenirse, yeşil meyveler almak daha iyidir ve yumuşak ve olgun meyveler kremaya uygun olacaktır.
• Muzlu bir turtayı süslemek, servis yapmadan önce daha iyidir, böylece meyve kararmaz.
• Bir multivarkta pişirilen fırın inanılmaz derecede havadar, lezzetli ve hassas. Tarifi aşağıda verilen bir muzlu mama çeşidindeki pasta hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır.

Bir manga ile basit muz-lor pastası

Bu tarif çok kolay ve basittir. Un olmadan bir muz ve süzme peynir ile bir turta hazırlamak için, ancak irmik ilavesi ile, aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır:

• ½ çoklu fincan irmiği;
• 1 paket 200 gram süzme peynir;
• 2 tatlı kaşığı sıvı bal;
• 2 büyük muz;
• 2 tavuk yumurtası;
• 30 gram tereyağı.

Muz ve süzme peynir ile bir multivarque basit pasta: pişirme

1. Muzları soyulmuş ve beyaz liflerden çıkarın, küçük parçalar halinde kesin.

2. Dilimleyici dilimlenmiş muz, süzme peynir, bal ve yumurta kasesine koyun. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. İrmik ekleyin ve tekrar karıştırın.

3. Çok hazneyi tereyağıyla yağlayın. Içine bir muz-curd karışımı dökün.

4. Kapağı kapatın, "Pişirme" modunu bir saate ayarlayın.

5. Yemek piştikten sonra, hemen bir muz ve süzme peynir ile bir turta almayın, aksi takdirde yerleşecek, 10 dakika daha kapalı kapağı kapalı tutun.

6. Pişirme, çırpılmış krema ve çeşitli meyveler ile dekore edilebilir.

Muz, süzme peynir ve krema ile bir multivarkta kek

Bu tarif, öncekinden biraz daha karmaşıktır, ancak sonuç çabaya değer. Bu şekilde pişirilen kek, çok güzel, narin, lezzetli çıkıyor.

Hamuru hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 500 gram süzme peynir;
• 1 adet çok tabakalı ekşi krema;
• 80 gram tereyağı;
• 5 tavuk yumurtası;
• 2 çok kademeli un;
• 1.5 çok şekerli şeker;
• 1 küçük kaşık kabartma tozu;
• Vanillin - istenirse;
• 2 büyük muz veya 3 orta;
• Yarım limon suyu.

Sır hazırlanması için:

• 2 yemek kaşığı kakao;
• 3 yemek kaşığı süt;
• 2 yemek kaşığı şeker.

hazırlık

1. Bir yumurta ile şekerin yarısını pound, un ve tereyağı, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. İyice karıştırın.

2. Çok amaçlı kabı tereyağıyla yağlayın, hamurunu buraya yerleştirin, dikkatlice hizalayın ve kenarlarını yapın.

3. Püre, kalan şeker, 4 yumurta ve ekşi krema bir karıştırıcı veya mikser ile pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırılmalıdır.

4. Muzları halka şeklinde kesin, limon suyuyla nemlendirin ve karıştırın.

5. Kabaktaki muz-lor kütlesini hamur üzerine koyun, bir saat boyunca pişirin, "Pişirme" modunu açın.

6. Pişirdikten sonra, pastanın soğumasını bekleyin.

7. Pastayı çikolatalı krema ile süsleyin. Bunu yapmak için kakao, süt ve şekeri iyice çalkalayın, ardından karışımı düşük ısıda kaynatın.

Muzlu turtalar son derece lezzetlidir, arkadaşlarınıza ve akrabalarınıza çayınızı güvenle çağırıp mutfak ustalığınıza hayran kalacaksınız.

Bonet iştahınızı!