Ev hanımı için ipuçları: Spagetti nasıl birbirine yapışmayacakları gibi pişirilir
Muhtemelen, her ev hanımı bu işe bulaştı.Acele edilecek bir şey pişirmeye hızlı ve lezzetli bir şey gerektiğinde durum ve bunun için zaman çok küçüktür. Ve bu durumda, her zaman makarna kurtarma, yani tüm favori spagetti gel. Elbette, bu çanağı hazırlamakta güç bir şey yok, ancak burada herkesin bilmediği bazı sırlar var.
Spagetti nasıl birlikte yapışmayacakları konusunda nasıl pişirilir?
Bu konu, başarısız pişirme deneyiminden sonra neredeyse tüm ev hanımlarını endişelendirmeye başlar. Tava ne kadar büyük olursa o kadar iyi olur.
Yani, bize ihtiyacımız var:
- makarna (500 g);
- tereyağı (100 g);
- tuz (1 çorba kaşığı);
- zeytin yağı veya ayçiçeği yağı (1 çorba kaşığı).
Hazırlama metodu:
1. Ateşin üzerine bir kap koyduk ve kaynatın. Önemli! Ayçiçeği yağına kaynar su ilave ettiğinizden emin olun, sadece makarnanın birbirine yapışmasına izin vermez. Tencereye bir kaşık tuz koyun.
2. Su haşlanmış, şimdi spagetti ye gidebilirsiniz. Bir tencereye vantilatör koyun, ancak hiçbir durumda onları kırmayın - suda hızla yumuşacaklar ve kolayca daldıracaklar (bu genellikle bir dakikadan fazla sürmez). Spagetti pişirmek ne kadar sürecek? Pakette belirtildiği kadar çok, çoğunlukla 6-12 dakika. Hepsi ne tür buğdaylardan yapıldığına bağlı.
3. onların ihtiyacı ilk iki dakika sürekli onlar birbirlerine yapışmamış böylece karıştırmaya ve sonra ocakta bunları atmak için bir dönüşe yapılmamalıdır. Spagetti, "şirkette" hazırlanmak çok seviyor.
4. Yani makarna hazır. Şimdi suyu bunlardan boşaltmak ve bir kevgir içinde dizginlemek için kalır.
5. Makarna demlenmiş bir tencerede, bir parça tereyağı koyun. Bütün cam su spagettiden alındıktan sonra, tavaya geri koyun. Soslu makarna servis edilirse, tereyağı reddetmek daha iyidir, gereksiz olacaktır.
6. Çanak hazırdır. Spagetti bir kerede en iyi masaya servis edilir, biraz sos ile baharatlayabilirsiniz. Artık spagettinin nasıl pişirileceği sorusunu cevaplayabilmelisiniz, böylece birbirine yapışmazlar. Bütün sır, makarna pişirirken belirli bir anda eklenecek ayçiçeği ve tereyağıdır. Spagetti pişirmek için başka bir ipucu var. Birbirine bağlı kalmamaları için, durum makarnalık makarnasından makarnayı seçmek en iyisidir. Gördüğünüz gibi, her şey basit!
Onları sindirmemek en iyisidir. Hazırlıktan 5 dakika önce ateşten çıkarılırsa makarna ve spagetti elastik olacaktır. İçinde biraz az pişmiş olacaklar, ama endişelenmeyecekler - bütün sır, onlara su ekledikten ve yağ ekledikten sonra bile, belirli bir sıcaklığı koruyacakları ve bu yüzden spagetti'nin tüm potansiyellerine ulaşabilecekleridir. Eğer hala makarna sindirdi, düz su ile aşırı yapışkanlık kurtulmak olabilir. Sadece düzgünce durulayın. İşte bu, spagettinin nasıl pişirileceği sorusu, birbirine yapışmayacak şekilde çözülebilir.
</ p>
