Turp ve yumurta salatası: tarifler

Bugün kimsenin şaşırmadığı gerçeğine rağmenyılın herhangi bir zamanında taze sebze, yeşil ve meyvelerin bolluğu, basit ama çok lezzetli turp salatası masalarımızda görünümü her zaman ilkbaharın gelişimini sembolize eder. Ama ne diyebilirim ki, güzel bir şekilde çekici bir sebze kutusuna konulsa bile, bahçeden yırtık olan genç turpun tadını denizaşırı lezzetlerle karşılaştırmak mümkün müdür? Bu kök mahsulün her çeşit olumlu avantaja sahip olduğunu söylemeliyim. Çıtır sulu hamuru, kandaki hemoglobin seviyesini yükselttiği bilinen oldukça miktarda mineral tuzları, pektin maddeleri, lif ve çok miktarda demir içerir. Ayrıca vitaminler var - РР, В1, В2, С. Bu arada, ikincisinin miktarı ile turp bir demet yarım limon, on erik ve üç domates ile karşılaştırılabilir. Burada, salatada bir atıştırmalık olarak iyi bir et yemeğinin yanı sıra et yemeğine garnitür olarak kullanılan ve sadece tablonun tamamına hizmet eden kullanışlı bir sebze var. Zaten bir klasik haline geldiğimizi, turp ve yumurta salatası gibi bir yemek olacağından bahsedeceğiz. Ve çeşitli malzemeleri ekleyerek çanağı çeşitlendirmeye çalışın. Bu arada, onu pişirmek için, herhangi bir özel mutfak becerisine ihtiyacınız olmayacaktır. Peki, turp ve yumurta salatası nasıl hazırlanır?

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyaç duyulacaktır:

• bir grup turp;
• 3-4 haşlanmış yumurta;
• 200 yağlı ekşi krema gramı;
• yeşil soğan;
• tuz.

Bu arada, bazı faydalı bilgilerbir turp ve yumurta salatası için yararlı - mutfağa ilk girer. Önemli olan doğru sebzeyi seçmektir. Bitki mutlaka yeni bir görünüme sahip olmalı, ancak yalnızca turp lezzetli ve sulu. Çember veya küp içinde sebzeleri kesmeyi planlıyorsanız, büyük bir rendeye yapıştırırsanız, küçük bir turp almak daha iyi olur. Ancak, turp ve yumurta salatası hazırlamaya geri dönelim. Bunu yapmak için, sebzeleri üstten boşaltmanız, yıkamanız, kesmeniz (keyfi olarak), doğranmış yeşil soğan ve yumurta eklemeniz, ekşi krema ile tuz ve sezon eklemeniz gerekir. Birisi figüründen endişe ediyorsa, yağsız yoğurttan yakıt ikmali yapabilirsin. Bununla birlikte, bu turp salatası ve yumurtalar nedeniyle daha az lezzetli olacak, ancak kalorisinde çok yüksek olmayacak.

Ve şimdi nasıl ve ne yapabileceğiniz konusunda birkaç sözcükBu tabakayı çeşitlendirmek için. Sonuçta, yumurtalı bir turp tek kombinasyon değildir ve bir giyinme olarak sadece ekşi krema veya yoğurt kullanılmaz. Bu nedenle, klasik salataya salatalık ekleyerek, tamamen farklı bir tada sahip bir tabak alabilirsiniz. Şımartmayınız ve yeşil salata, dereotu, maydanoz, karnabahar. Hangi turbanın üstleri ile birlikte bir salata haline gelebileceğine göre oldukça birkaç tarif var. Bununla birlikte, sonunda, erkek yarısı için özel olarak yaratılan bir tarif sunmak isterim, bildiğiniz gibi midesi çimleri değil eti tercih ediyor.

Yani, bir salata, turp ve yumurta, ancak daha önemli maddeler eklenmesiyle. 300 gram turba ek olarak, üç yumurta ve soğan gerekecek:

• 300 g haşlanmış sosis (veya sosis);
• Yengeç çubuklarının paketlenmesi;
• haşlanmış patates (3 parça);
• birkaç salatalık;
• tatlı mısır bankası;
• mayonez.

Tüm malzemeler ince kıyılmış, mayonezli konserve mısır, biraz tuz, mevsimlik bir salata kabında birleştirilmelidir. Hızlı, lezzetli, tatmin edici.

</ p>